Compinhas gastronômicas

Organizei esse post só para mostrar as “coisinhas” que comprei na viagem à São Paulo para participar do Semana Mesa SP 2011. Estava querendo há bastante tempo o acessório preparador de sorvete da kitchenaid (é assim que está escrito na caixa, mas eu prefiro chamar de sorveteira), acontece que além de carinho, o treco é pesado e pra comprar online eu pagaria quase cem reais de frete, aff... sem falar que comprando à vista, no dimdim, consegui um bom desconto.

Preparador de Sorvete Kitchenaid

Além da sorveteira, eu e as minhas parceiras de viagem fizemos a festa nas lojas da rua Paula Souza, fomos à Central do Sabor, onde comprei um saco de confeitar em silicone, alguns bicos, forminhas de metal, fita de acetato para facilitar a montagem de bolos e tortas mais altos, espátulas e duas caixinhas de gás para minha ISI Gourmet Whip, porque a caixinha custando poucos quinze reais é um sonho pra quem já pagou o dobro pela mesma. Ainda na mesma loja comprei farinha de amêndoas, cacau em pó callebaut e chocolate meio amargo 65%, da mesma marca, um pente para decorar biscuit joconde, além de um molde que facilita bastante o preparo de tortas monoporções, espero estreá-lo em breve.

Folha de silicone tipo silpat, pente, assadeira e molde para monoporção

Farinha de amêndoas, chocolate 65% e cacau em pó

Cápsulas de gás, saco de confeitar em silicone, bicos, forminhas e tira de acetato

Seguimos para a Gaivota, revendedor dos descartáveis da Decorplastic, cada coisa linda. A fábrica estava com um stand no Mesa Tendências e está trazendo muito mais novidades para os próximos meses.

Descartáveis de luxo, vou morrer se algum convidado jogar fora, kkkkkk

A tarde foi a vez da Barra Doce, loja da qual já sou cliente virtual à muito tempo. Mas ao vivo é muito melhor, principalmente pelo fato da loja virtual não colocar a disposição todos os itens da loja física. Lá eu comprei uma folha de silicone tipo silpat, só que menos resistente, mas bem mais barata, assadeira para mini cupcakes, forminhas de papel também para mini cupcakes e apenas dois modelos de formas de silicone da silikomart, apesar da vontade de comprar todas.

Assadeira e forminhas de papel para mini cupcakes

Moldes de silicone Silikomart podem ir tando ao freezer quanto ao forno

No sábado antes de voltar pra casa fomos à Fashion Chef, a loja na rua augusta é pequena, mas muito abastecida de vários modelos de dólmãs, calças, aventais e todo tipo de acessório de vestuário para cozinheiros. O orçamento limitado do fim da viagem me permitiu escolher duas dólmãs, dois aventais e alguns acessórios.

Até a embalagem é linda

Dólmãn jeans/malha, super confortável

Dólmãn preta, avental e lenço combinando

Fiquei muitíssimo feliz com minhas aquisições, acho que consegui escolher bem diante de tantas opções para gastar meu rico dinheirinho.... hahahahaha. Mas brincadeiras à parte, fazer uma lista de compras é fundamental para manter o foco e não gastar em supérfulos, o que é fácil de acontecer quando entramos nas lojas de utensílios.

Já fiz algumas preparações utilizando meus novos brinquedinhos e em breve posto a receita do sorvete de chocolate que fiz e o marido comeu quase todo de uma vez.